世界讨厌香菜日是一个由不喜欢香菜的人所创办的节日。这个节日的日期有两个版本，分别是每年的2月24日和11月22日。其中，2月24日版本较为普遍，起源于2016年。这个节日的背景是全球大约有15%的人不喜欢吃香菜，因此他们通过文字、图片和行为来表达对香菜的不满。

节日的起源有多个版本，其中一种说法是，这个节日由一位名叫罗伯特·布雷斯的计算机程序员在美国创建，以纪念自己对香菜的厌恶，并与其他人分享感受。另一个版本则是由一群不喜欢香菜的人联合起来，通过互联网成立了一个名为“ihatecilantro”的域名的群体，来表达他们对香菜的控诉和反对。

在世界讨厌香菜日这一天，全球的“反香菜联盟”成员会通过各种方式来发泄对香菜的不满，例如在社交媒体上分享自己的香菜厌恶故事，或者与朋友聚会品尝不含香菜的美食。此外，一些餐厅和食品公司也会在这一天提供不含香菜的特别菜肴，以满足那些对香菜不感兴趣的消费者哎呀呀，你知道吗？每年的2月24日，有一个特别有趣的节日——世界讨厌香菜日！是不是觉得有点不可思议？没错，就是那个我们平时在餐桌上常见的香菜，竟然有自己的“讨厌日”。今天，就让我带你一起探索这个充满趣味和争议的节日吧！

香菜，你是谁？

香菜，学名芫荽，是一种伞形科植物。它那翠绿的叶子，独特的香味，让喜欢它的人爱不释手，让讨厌它的人避之不及。香菜原产于地中海地区，历史悠久，早在公元前5000年，埃及人就开始使用它了。而在中国，香菜也有着悠久的食用历史，据《博物志》记载，香菜是由张骞开辟丝绸之路时带回的。

香菜的“香”与“臭”

香菜的香味，是由甘露糖醇、正癸醇、壬醇和芳樟醇等多种挥发油物质融合而成。这种香味对于喜欢它的人来说，是一种独特的美味，但对于讨厌它的人来说，却是一种难以忍受的“臭味”。那么，为什么人们对香菜的接受程度会有这么大的差异呢？

基因决定“香菜情缘”

研究表明，人们对香菜的喜好与基因有关。人类11号染色体上有嗅觉受体基因，部分人群携带的该基因对香菜中的醛类物质十分敏感。这些醛类物质会被嗅觉受体识别为一种类似肥皂、臭虫或其他刺鼻气味的物质，从而使人难以接受香菜的气味，产生厌恶感。

香菜过敏，也是一种“讨厌”

除了基因因素，香菜过敏也是导致人们讨厌香菜的原因之一。有些人对香菜过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、皮疹、荨麻疹、口唇肿胀、呼吸困难等过敏症状，严重的甚至可能引发过敏性休克。

世界讨厌香菜日：一场“反香菜”狂欢

每年的2月24日，全球大约有15%的人会庆祝这个特别的日子——世界讨厌香菜日。这一天，讨厌香菜的人们会通过各种方式来表达自己对香菜的不满，比如聚会、分享自己的“反香菜”故事，甚至还有餐厅和食品公司会提供不含香菜的特别菜肴。

香菜，你是“天使”还是“恶魔”？

香菜，这个看似普通的蔬菜，却引发了全球范围内的争议。有人视它为“天使”，有人视它为“恶魔”。那么，你呢？你喜欢吃香菜吗？还是讨厌它？

在这个特别的日子里，让我们一起探讨香菜的魅力，感受生活的多样性。也许，你会在某个瞬间，发现香菜的另一面，从而改变你对它的看法。

世界讨厌香菜日，让我们看到了人们对食物的热爱与争议，也让我们更加珍惜生活中的每一个细节。那么，你准备好迎接这个充满趣味和争议的节日了吗？

未经允许不得转载：黑料网 » 讨厌香菜日,揭秘世界讨厌香菜日的独特魅力